製品カーボンフットプリント（PCF）の重要な概念
製品カーボンフットプリント（PCF）は、製品のライフサイクル全体に関連する温室効果ガスの総排出量を計算します。これには、原材料の採取や加工、製造、流通、保管、製品の使用方法、そして廃棄までが含まれます。
主要概念
ビジネス目標：
PCF測定を行う際には、その目的を明確にする必要があります。一般的な目的には、競合製品との排出量比較、顧客へのデータ提供、製品のカーボンフットプリントラベルの取得、報告義務の履行、または排出量削減の方法を特定することが含まれます。
製品の定義：
「分析単位」とも呼ばれるこの項目では、測定対象の製品を定義することが重要です。これは、インベントリの次のステップや結果に直接影響を与えます。
プロセスマップ：
製品のプロセスマップは、製品のライフサイクルの各ステージにおける材料とエネルギーの入力と出力を特定します。プロセスマップには以下が含まれます。
製品がライフサイクルを通じて流れる過程、および副産物がある場合の流れ。
各ライフサイクルステージにおける材料とエネルギーの入力および出力。
各ライフサイクルステージの関連プロセス。
インベントリから除外された関連プロセス。
含める活動、または「関連プロセス」：
製品の生産、流通、および廃棄に直接関与するプロセスや活動です。例えば、大豆を豆乳に加工するための粉砕、調理、包装、またはカートンや追加の包装材料の製造が含まれます。
除外する活動、または「非関連プロセス」：
発生する可能性があるが、製品の生産に直接寄与しないプロセスや活動です。例えば、会社の事務所の運営や、マーケティング、広告活動などが該当します。